भारत के उत्तर भारत के 5 सबसे बेहतरीन हाईवे रेस्टोरेंट्स

1. अम्रिक सुखदेव, मुरथल (Amrik Sukhdev, Murthal)

दिल्ली से चंडीगढ़ हाईवे पर कुछ घंटे की दूरी पर स्थित अम्रिक सुखदेव एक ऐसा रेस्टोरेंट है जो साल के लगभग सभी दिनों में भरा हुआ रहता है। यह एक पूरी तरह से शाकाहारी रेस्टोरेंट है, जो अपने बटर ड्रोलींग पराठों और दाल मखनी के लिए बहुत प्रसिद्ध है। इसके साथ ही स्वीट लस्सी और मूंग दाल हलवा भी जरूर ट्राई करें। ध्यान रखें, लस्सी और पराठे खाने के बाद ड्राइविंग करने वाले को थोड़ा आलस्य महसूस हो सकता है।

2. चीतल ग्रांड, खतौली, मुज़फ्फरनगर (Cheetal Grand, Khatauli, Muzaffarnagar)

दिल्ली-हारिद्वार हाईवे के मध्य में स्थित चीतल ग्रांड एक और बेहतरीन हाईवे रेस्टोरेंट है। यहाँ आपको खाने के अलावा मिनी जू और खूबसूरत फूलों के बगिचे का आनंद भी मिलेगा। रेस्टोरेंट में विभिन्न प्रकार के व्यंजन मिलते हैं, जो आपको एक शानदार भोजन का अनुभव देंगे। यदि आप इस मार्ग से गुजर रहे हैं, तो यह जगह आपको जरूर रुकने का कारण देगी।

3. शर्मा ढाबा, जयपुर (Sharma Dhaba, Jaipur)

जयपुर में स्थित शर्मा ढाबा एक सामान्य भारतीय और राजस्थानी ढाबा जैसा दिखता है, लेकिन यहाँ का खाना बेहद शानदार है। यहाँ के व्यंजन बहुत सस्ते होते हैं और लहसुन चटनी के साथ खाना और भी मजेदार हो जाता है। अगली बार जब आप यहाँ जाएं, तो दाल तड़का, मिस्सी रोटी, मलाई मटर, और पनीर बटर मसाला जरूर ट्राई करें।

4. पुरन सिंह दा ढाबा, अंबाला (Puran Singh Da Dhaba, Near Ambala City, NH 1)

कभी भी उत्तर भारत के हाईवे पर ढाबों की बात की जाए, तो पुरन सिंह दा ढाबा का नाम जरूर लिया जाता है। यहाँ का मटन और चिकन, दोनों ही अत्यंत स्वादिष्ट होते हैं। हालाँकि, इस नाम के कई नकली ढाबे खुल चुके हैं, लेकिन असली ढाबा अंबाला के बस स्टेशन के पास स्थित है। यह ढाबा एक आर्मी वेटरन द्वारा चलाया जाता है और यहाँ का मेनू सीमित लेकिन बेहद स्वादिष्ट होता है। यहाँ के खाने का स्वाद आपको उंगलियाँ चाटने पर मजबूर कर देगा।

5. बाबा का ढाबा, गुरुग्राम (Baba Ka Dhaba, Gurugram)

गुरुग्राम के बाबा का ढाबा में आने के बाद, आप पाएंगे कि यह एक छोटे से, लेकिन प्यारे ढाबे जैसा दिखता है। लेकिन यहाँ की चटपटी छोले-भटूरे और पाराठे आपको एक अलग ही स्वाद देंगे। यह जगह उन लोगों के लिए आदर्श है, जो आराम से भोजन करना चाहते हैं।

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