ग्रीन बीन सलाद विद बासिल, बाल्समिक और परमेसन रेसिपी
ग्रीन बीन सलाद एक ताजगी से भरपूर और पौष्टिक डिश है, जो आसानी से बन जाती है और स्वाद में अद्भुत होती है। जब इसमें ताजे बासिल, बाल्समिक विनेगर और परमेसन चीज़ का मेल होता है, तो यह एक बेहतरीन सलाद बन जाता है, जो हर मौके के लिए परफेक्ट है। यह सलाद हल्का, स्वास्थ्यवर्धक और स्वाद से भरपूर है। तो आइए जानते हैं इसे बनाने की आसान विधि!
सामग्री:
- 2 कप ताजे ग्रीन बीन्स (साफ और काटे हुए)
- 1/4 कप बासिल के पत्ते (बारीक कटे हुए)
- 2 टेबलस्पून बाल्समिक विनेगर
- 1/4 कप परमेसन चीज़ (कद्दूकस किया हुआ)
- 1/4 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
- 1/4 टीस्पून नमक
- 1 टेबलस्पून जैतून का तेल
बनाने की विधि:
- ग्रीन बीन्स का उबालना: सबसे पहले ग्रीन बीन्स को उबालने के लिए एक बर्तन में पानी उबालें। इसमें ग्रीन बीन्स डालें और 3-4 मिनट तक उबालें, ताकि वे नरम और क्रंची रहें। फिर इन्हें ठंडे पानी में डालकर ठंडा कर लें।
- सॉस तैयार करना: एक छोटे बाउल में बाल्समिक विनेगर, जैतून का तेल, नमक, और काली मिर्च डालकर अच्छे से मिला लें। यह सॉस सलाद को स्वादिष्ट और फ्रेश बनाएगा।
- सलाद मिक्स करना: अब उबली हुई ग्रीन बीन्स को एक बड़े बाउल में डालें। इसमें ताजे बासिल के पत्ते और परमेसन चीज़ डालें। फिर तैयार सॉस डालकर अच्छे से मिला लें।
- परोसें और आनंद लें: अब आपका ग्रीन बीन सलाद तैयार है। इसे तुरंत परोसें और इसका स्वाद लें।
फायदे:
- ग्रीन बीन सलाद से आपको प्रोटीन, फाइबर, और विटामिन्स मिलते हैं।
- बासिल और बाल्समिक विनेगर की ताजगी इस सलाद को और भी स्वादिष्ट बनाती है।
- परमेसन चीज़ से सलाद में एक शानदार क्रीमी टेक्सचर आता है।
इस ग्रीन बीन सलाद विद बासिल, बाल्समिक और परमेसन रेसिपी को ट्राई करें और हेल्दी खाने का पूरा आनंद लें!
